Voici une activité dont il est difficile de repartir ! Sortie de terre en 2020, nous sommes allés, avec deux stagiaires, Anya et Lily, à la chèvrerie La Bêle Fontenoise, créée par Antoine et Eva ...

Denis Esnault a fondé la Chèvre bleue il y a quinze ans, en 2010. À Rânes (Orne), il élève une quarantaine de chèvres, dont il transforme le lait pour en faire du fromage. L’ancien commercial adore ...

Près de Lisieux, à Ouilly-du-Houley (Calvados), Noémie Champion accueille les visiteurs chaque jour dès 17 h pour assister à la traite de ses quarante-cinq chèvres. La ferme des Chèvres de Noémie ...

L'éleveur de Botshorel, Guillaume Quéré, vient de décrocher la médaille d'argent au concours du mondial du fromage.