Faire revenir l'oignon et l'ail haché dans une casserole contenant de l'huile. Ajouter les tomates pelées, coupées en gros dés et le basilic. Assaisonner de sel et de poivre. Laissez cuire 15 mn ...

Dans une poêle, mettre un peu d'huile. Y faire griller doucement les amandes. Lorsque celles-ci commencent à dorer, ajouter 16 figues coupées en petits morceaux. Laisser cuire à feu doux environ 10 mn ...

En raison d’une «suspicion de présence d'un contaminant chimique», des barquettes de filets de poulet Le Gaulois sont rappelées dans toute la France. Elles ont été mises en vente depuis le 15 octobre, ...

Bœuf, poulet ou porc : chiffres Ciqual à l’appui, comparez leurs protéines, l’impact de la cuisson et les bons repères santé ...

Envie de casser la routine du blanc de poulet ? Pour une recette savoureuse, on le choisit fermier, avec la peau, on le fait mariner dans un mélange sucré-salé-pimenté plein de peps, et on le saisit ...

Un rappel de filet de poulet mariné vendu chez Intermarché relance la crainte des contaminations alimentaires. Avant le ...

Des barquettes de poulets sont rappelées dans toute la France, depuis vendredi dernier. Les produits, vendus dans tous les Leclerc et Auchan du pays, pourraient être contaminés par des substances ...

Avis aux amateurs de poulet ! Le gouvernement lance l’alerte sur les barquettes de poulet vendus par une célèbre marque dans la France entière. En cause : la présence d’un contenant chimique, néfaste ...

En cuisine, pour réaliser une belle panure de poulet, on part souvent du principe qu'on a absolument besoin d'un oeuf. Sinon, comment la faire tenir sur le poulet ? Si effectivement, l'oeuf est très ...

Consommé chaque semaine par des millions de Français, le poulet n’est pas toujours irréprochable. Une enquête de l’UFC-Que Choisir révèle qu’un filet pourtant bio arrive bon dernier en rayon. Au rayon ...

Un filet de poulet mariné, idéal pour un dîner rapide, se retrouve au centre d’un rappel d’urgence. Vendu au rayon boucherie ...

Le constat est unanime : les Français consomment de moins en moins de viande, pour des raisons éthiques, environnementales ou encore sanitaires. Concernant le poulet, on pense évidemment à l’affaire ...