A la hora de cocinar recetas más elaboradas, es común encontrarse con métodos largos y costosos. No obstante, el chef Martín ...

El cocinero español compartió su receta más tradicional y mostró el detalle clave que transforma la preparación, con una ...

Cada 29 de julio se celebra el Día Mundial de la Lasaña, una fecha dedicada a resaltar la exquisitez de este plato tradicional que tiene un fuerte arraigo en Italia. Esta celebración busca honrar la ...

Rosca de Pascuas: la receta de José Andrés con agua de azahar, manteca y doble levado. Aromática, esponjosa y con el toque ...

Uno de los grandes fuertes de nuestro país es nuestra gastronomía . Da igual a la parte del mundo a la que vayas, la ...

Si algo le ha hecho siempre disfrutar a Roberto Bosquet, conocido como el Chef Bosquet (@chefbosquet), es la posibilidad de probar y experimentar con todo tipo de ingredientes. Y eso es precisamente ...

Sin embargo, lo que muchos desconocen es cómo los chefs transforman este ingrediente básico en propuestas sorprendentes.

En pocos días, la Semana Santa se hará presente y dentro de sus tradiciones, se encuentra la costumbre de no comer carne roja ...

Dani García es uno de los chefs españoles más reconocidos no solo de España, sino del mundo. El cocinero malagueño cuenta con ...

Cuando llega el otoño, me encanta hacer un pan de calabaza fácil de preparar para el desayuno o el postre. Así que probé las recetas de los famosos chefs Carla Hall, Bobby Flay y Alton Brown para ver ...

Además del lío que supone organizar una cena de Nochebuena o Nochevieja para tíos, primos y abuelos, el verdadero quebradero de cabeza es tener claro con qué manjares complacer a esos paladares.

Chefs en México han emprendido proyectos para documentar recetas gastronómicas ancestrales que están en peligro de extinción y proteger ingredientes como el pescado pejelagarto, el chile amashito y el ...