Warum schaffen wir es nicht, Tierleid zu beenden oder eine ehrliche Lebensmittelkennzeichnung durchzusetzen – obwohl die Mehrheit der Bevölkerung das will? Chris Methmann, Geschäftsführer von ...

Overnight Oats sind das perfekte Frühstück, wenn es morgens schnell gehen muss. Sie werden schon am Abend vorbereitet, sind gesund, halten lange satt und können je nach Geschmack variiert werden. Wie ...

Eine leckere Tomatensauce für Pizza kannst du einfach selber kochen und so auf Fertigsaucen verzichten. Wir zeigen dir, wie du Tomatensauce für Pizza unkompliziert selbst zubereitest. Richtig lecker ...

Die Festgeld-Zinsen sind in den vergangenen Monaten stark gefallen – zuletzt aber wieder gestiegen. Wer jetzt gute Konditionen bekommen will, sollte diese Fehler beim Eröffnen eines Festgeldkontos ...

Die besten grünen Onlineshops Grüne Onlineshops verfolgen im Gegensatz zu konventionellen Anbietern ein nachhaltiges Geschäftskonzept und verkaufen Öko-, Bio-, Natur- und/oder Fair-Trade-Produkte. Die ...

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Sebastian Klein hat mit einer erfolgreichen App Millionen verdient – und sich dann entschieden, den Großteil abzugeben. Im Utopia Changemaker Podcast spricht er über toxischen Reichtum, die Illusion ...

UTOPIA ist Deutschlands einflussreichste Medienmarke für Nachhaltigkeit. In Zeiten, in denen „alle“ über Nachhaltigkeit berichten, sind wir die verlässliche Instanz, die unabhängig, kompetent und ...

Strompreise steigen wieder: Warum fossile Kraftwerke unseren Strom teurer machen ...

Wer das Rezept für Kürbissuppe noch etwas regionaler gestaltet will, lässt die Kokosmilch weg und dünstet das Gemüse mit Rapsöl statt mit Kokosöl. Verdünnen lässt sich die Suppe nach Bedarf auch mit ...

Das Vegan-Siegel der britischen Vegan Society, auch als Veganblume bekannt, ist eine weltweit anerkannte Kennzeichnung für vegane Produkte. Seit den 1990er-Jahren nutzen Unternehmen das Label. Von der ...

Nachhaltige Ernährung tut allen gut – deiner Gesundheit und dem Planeten. Wer bewusst auf regionale, saisonale und pflanzliche Lebensmittel setzt und Verschwendung vermeidet, schont Ressourcen und ...