外が寒い今、体がぽかぽか温まる夕食 Perfect dish to warm you up now that it’s cold outside ! カレー： ・玉ねぎ 1個 ・にんじん 1本 ・じゃがいも 1〜2個 野菜を柔らかくなるまで茹で、カレールウを1かけずつ加え、好みのとろみになるまで溶かす。 カツ： 豚ロース（好みの大きさに切り、叩いて薄くする） コーンスターチ → 卵 → パン粉の順で衣をつける。 170℃の油で、きつね色になるまで揚げる。 Curry : -1 onion -1 carrot -1-2 potatoes Boil vegetables until soft, add your curry cubes one by one until getting the desired texture. Katsu : Pork loin, cut to desired size and tenderize until flat Coat in corn flour, then egg and breadcrumbs. Fry at 170°C (340°F) unt
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外が寒い今、体がぽかぽか温まる夕食 Perfect dish to warm you up now that it’s cold outside ! カレー： ・玉ねぎ 1個 ・にんじん 1本 ・じゃがいも 1〜2個 野菜を柔らかくなるまで茹で、カレールウを1かけずつ加え、好みのとろみになるまで溶かす。 カツ： 豚ロース（好みの大きさに切り、叩いて薄くする） コーンスターチ → 卵 → パン粉の順で衣をつける。 170℃の油で、きつね色になるまで揚げる。 Curry : -1 onion -1 carrot -1-2 potatoes Boil vegetables until soft, add your curry cubes one by one until getting the desired texture. Katsu : Pork loin, cut to desired size and tenderize until flat Coat in corn flour, then egg and breadcrumbs. Fry at 170°C (340°F) unt
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