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まおごはん on Instagram: "・ 【簡単ビビンバ】 合い挽きミンチ 200g 小松菜 1束 人参 1/2本 サラダ油 大さじ3 おろしニンニク 大さじ1 こしょう 少々 コチュジャン 大さじ1.5 焼肉のタレ 大さじ3 砂糖 大さじ1 ごま油 少々 糸唐辛子・白ゴマ 各適宜 ①小松菜は茎を落として3cm幅にカット、人参は千切りにする ②フライパンにサラダ油とおろしニンニクを入れて、合い挽きミンチを炒める ③8割ほど火が通ったら人参と小松菜の茎の部分を加えて炒める(こしょう少々) ④2.3分炒めたらコチュジャン・焼肉のタレ・砂糖を入れて軽く混ぜたら小松菜の葉っぱを加える ⑤全体が均一になったら仕上げにごま油をかけて仕上げる ⑥レンジで温泉卵をつくる ⑦ご飯をよそって⑤を盛り付けて温泉卵・糸唐辛子・白ゴマをかけて完成 #おうちごはん #レシピ #いえごはん #ごはん #ごはん記録 #よるごはん #食卓 #献立 #今日のおかず #料理 #クッキングラム #料理好きな人と繋がりたい #主婦 #instafood #夕飯 #節約 #2人暮らし #foodpic #yummy #din
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2024年7月19日
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