藤井玲子（料理研究家/フードコーディネーター） on Instagram: "【レシピ】あんずのシロップ漬け 今日はとっても簡単に作れる あんずのシロップ漬けをご紹介！ 旬の時期があっという間なあんず✍🏻 シロップ漬けにすることで もう少し長くこの味わいを楽しめますよ🥰 そのまま食べるのはもちろん 杏仁豆腐やパンナコッタ、かき氷などに シロップと一緒にトッピングすると 抜群に美味しいです😍 焼き菓子に使うのもおすすめです☺️ 詳しいレシピは プロフィールのストーリーズハイライト 「６月レシピ」よりご覧ください✨ === 【材料】作りやすい分量 あんず・・・400g前後 ▼シロップ 水・・・100cc グラニュー糖・・・85g 【下準備】 保存用の瓶は煮沸消毒する。 【作り方】 ① あんずは皮ごと洗い、 種に沿うようにぐるりと１周包丁を入れる。 ねじるようにしてふたつに割り、種を取り除く。 ② 鍋にたっぷりの湯を沸かし、 あんずを20~30秒ほど、さっとゆでて水気を切る。 煮沸消毒した瓶にあんずをつめる。 ③ 別の鍋に水・グラニュー糖を入れ、 一煮立ちさせてシロップを作り、 ②
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藤井玲子（料理研究家/フードコーディネーター） on Instagram: "【レシピ】あんずのシロップ漬け 今日はとっても簡単に作れる あんずのシロップ漬けをご紹介！ 旬の時期があっという間なあんず✍🏻 シロップ漬けにすることで もう少し長くこの味わいを楽しめますよ🥰 そのまま食べるのはもちろん 杏仁豆腐やパンナコッタ、かき氷などに シロップと一緒にトッピングすると 抜群に美味しいです😍 焼き菓子に使うのもおすすめです☺️ 詳しいレシピは プロフィールのストーリーズハイライト 「６月レシピ」よりご覧ください✨ === 【材料】作りやすい分量 あんず・・・400g前後 ▼シロップ 水・・・100cc グラニュー糖・・・85g 【下準備】 保存用の瓶は煮沸消毒する。 【作り方】 ① あんずは皮ごと洗い、 種に沿うようにぐるりと１周包丁を入れる。 ねじるようにしてふたつに割り、種を取り除く。 ② 鍋にたっぷりの湯を沸かし、 あんずを20~30秒ほど、さっとゆでて水気を切る。 煮沸消毒した瓶にあんずをつめる。 ③ 別の鍋に水・グラニュー糖を入れ、 一煮立ちさせてシロップを作り、 ②
已浏览 3.8万 次2024年6月17日
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