FLANS aux POIREAUX confits, en entrée ou en accompagnement, c’est un pur délice 💚 Pour 2 ramequins : 3 poireaux 4 cas d’huile d’olive 2 cas de soja salé 1 cas de sirop d’erable (sirop d’agave) 1 cac d’ail 120ml de crème légère 1 oeuf 10g de parmesan 1 cac de maizena (ou farine) Cuisson des poireaux marinade : 30 min à 190 degrés et à couvert - Cuisson des poireaux préparation : 10 min supplémentaires 💡Pensez à bien rincer vos poireaux ! Pour le pavé de saumon, il est juste mariné 10 min av
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