El eritritol es un alcohol de azúcar popular debido a su bajo contenido calórico y su mínima influencia en los niveles de glucosa en sangre. Sin embargo, puede tener ciertos efectos gastrointestinales, especialmente cuando se consume en grandes cantidades. Estos efectos incluyen: ⬇️ Gases y distensión abdominal: El eritritol es absorbido parcialmente en el intestino delgado y el resto pasa al colon, donde puede ser fermentado por las bacterias intestinales, produciendo gases. Diarrea: Como otros